14 de enero de 2011

madalenas de nata


















Alineación al centro

Ingredientes:
  • 350 de Harina
  • 250 de Azúcar
  • 250g de aceite de girasol
  • 100ml de nata
  • 1 sobre de levadura
  • 250 gr de huevos
  • La ralladura de 1 limón

Elaboración
Pon el horno a calentar a 200º C, sólo la parte de abajo. Bate los huevos en un cuenco amplio hasta que espumen ligeramente, añade el azúcar y la ralladura de limón. Incorpora a continuación la nata y el aceite y mezcla bien.

Mezcla la harina con la levadura e incorpórala en el cuenco una vez tamizada, intégrala al preparado sin batir demasiado. Vierte la masa en los moldes para madalenas.

Vierte sobre cada madalena media cucharadita de azúcar y déjala reposar unos diez minutos, a continuación introduce las madalena en el horno bajando la temperatura a 180º C. Hornea diez minutos o hasta que hayan subido, entonces enciende también la parte de arriba del horno y deja unos minutos más, hasta que estén doradas.

espero que os gusten




15 comentarios:

  1. Unas magdalenas super suaves y sabrosas! te hanq uedado divinas.
    Muchos Besoss

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  2. Un aspecto que dan ganas de tomarse unas cuantas.

    Saludos

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  3. Me encantan estas magdalenas, ke pinte por favor, !!! Me encantan las fotos y la presentacion

    Besosssss ss

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  4. Nosaltres posem la xocoalata desfeta i tu portes les magdalenes de nata, quedem a Parets (que ens queda al mig de les dues, ok?)!!
    Petons.

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  5. Me estoy tomando un café con leche y me encantarían un par de esas deliciosas magdalenas,
    ¿Me mandas un par Sefa?
    Besos

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  6. vaya desayuno rico..ademas con la nata,q textura le tiene que dar
    PD. Un grupo de blogeras estamos tratando de que la gente retire la verificación de palabras y/o la publicidad que aparece en una ventana emergente, es una simple sugerencia que nos ayudaría a agilizar el sistema de comentarios. Gracias!

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  7. Jo, ya sólo el título me encanta. Seguro que están para morirse. Un besote.

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  8. Graziosa la ricetta e le foto, buon fine settimana ciao

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  9. Unas fotos preciosas y unas magadalenas que quitan el sentido!!!
    Excelente!!
    Besitossss

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  10. Que ricas se ven y bonitas fotos.

    Besos!
    Ana de. 5 sentidos en la cocina

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  11. Que ricas y que fotos tan bonitas! te han quedado de maravilla!. Besos!

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  12. Pues te han quedado espectaculares :) QUe buena pinta! Me tomaba una ahora con un café!

    Besotes

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  13. Ummmmmmmmm me llevo un par para el cafelillo ,seguro estan de muete lenta.
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  14. Qué buenaaaaaaaaaas!!!! las madalenas de nata son deliciosas!!! en casa gustan muchísimo!! muhas gracias por la receta!!

    Besotes

    Miel

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