La receta del roscón la tenéis aquí
INGREDIENTES PARA ESTA RECETA
- 500gr de nata para montar
- 75 gr de azúcar
- 200gr de chocolate fondant
- 75 gr de azúcar
- 200gr de chocolate fondant
PREPARACIÓN
Verter la nata con el azúcar y prog. 6 min 90º vel.3 añadir el chocolate troceado y mezclar 30seg vel.3 hasta que el chocolate quede fundido sacar a un recipiente y dejar enfriar, después meterla en el frigo 12 h una vez pasado el tiempo verter la mezcla en el vaso y montar a vel. 3 con las mariposas puestas
Se puede aromatizar con cualquier licor yo en esta ocasión le he añadido fruta de la pasión que casa muy bien con el chocolate
Se puede aromatizar con cualquier licor yo en esta ocasión le he añadido fruta de la pasión que casa muy bien con el chocolate
y su utilizaron es para relleno y cobertura de tartas
