Esta puede ser, una manera diferente y divertida de comer macarrones y verdura, bueno eso para los que hay que engañarles un poco con lo de la verdura a los que les gusta, a disfrutar
Ingredientes250 gramos de macarrones
2 calabacines
2 cebolletas
6 tomates maduros
250 gramos de carne picada de cerdo
2 dientes de ajo
150 gramos de queso (provola, que me queda de Nápoles)
Preparación
hervir los macarrones, unos 7 minutos según el fabricante, y pasarlos por agua fría y reservar,
lavar los calabacines y cortarlos en laminas finas, lo mismo hacer con la cebolla, ponerlos en una vaporera, y al microondas 4 minutos.
sofreír unos 4 minutos, la carne picada,pelar los tomates, y quitarle las pepitas, sofreír unos minutos y añadirle los ajos cortados a láminas, y seguidamente añadirle la verdura que estará al dente, darle unas vueltas con los macarrones, y colocar en un plato añadiéndole el queso provola en laminas y fundir un poco con el soplete o darle un golpe de calor con el horno, espero que os guste
TREMENDA RECETAAAA.
ResponderEliminarJo, y encima lo pones todo tan colocadito... que dan ganas de descolocarlo a golpe de tenerdor.
Y con provola de la buena... Y mi madre.
Creo que te odio, pero sólo un poquito :P:P
Besitos, guapa, y feliz fin de semana.
a mi me encanta la pasta con verduritas y hija mia,esas fotos que haces son una maravilla...si es que parece que van a salir de la pantalla estos macarrones
ResponderEliminarUmmmmmmmmmmmmm deliciosoooooooos ,me llevo ese platin para comer seguro estan de muete lenta.
ResponderEliminarBicos mil y feli finde wapa.
Itzi, cuando quieras te envio un trozo de provola
ResponderEliminarEspe, me alegro que te guste la verdurita a mi tambien un saludo guapa
ResponderEliminarnenalinda, llevate lo que quieras un besote
ResponderEliminarPues si, es una forma distinta, pero muy rica de mezclar la pasta con la verdura!
ResponderEliminarBesotes
Angeles, que buena pinta tienen, además los has presentado de forma impecable.
ResponderEliminarlas fotos buenísimas, las haces tú?? que envidia (envidia sana eso sí) porque me encanta la fotografía pero soy un desastre.
Enhorabuena!!!
Un beso.
Claudia