Castellar de n'Hug como viereis, ya hicimos otra excursión , en verano para ver el nacimiento del rió, Las Fonts del Llobregat.
Esta vez ,como siempre fuimos a comer all Hostal La Muntanya, donde hacen una escudella y carn d' olla, también comimos unos guisantes negros buenisimos , son autóctonos del pueblo y hay muy poca gente que los cultive.
Nos pusimos morados de tanto caldo, y tanta carne con pilota patata, butifarras , huesos de espina y como no la col ,la patata y demás verduras, por si esto fuera poco nos comimos después cordero a la brasa y de postre una crema de limón que hacen ellos que esta buenisima, si estáis algún día de paso acercaros ,quedareis encantados
Un poco de ensalada, para empezar
Josep Maria, sirviendo la escudella
aquí la carn d' olla
los guisantes negros, con cansalada ( tocino)
después de comer decidimos , acercarnos hasta la Molina, creyendo que no encontraríamos nieve en la carretera, y un poco mas y tenemos que llamar al RAC
Fijaros que altura tiene la nieve
Josep Maria y Angelina
nosotros
fin de nuestra salida, a esperar la próxima
Vuelvo a visitarte y espero hacerlo con frecuencia.
ResponderEliminarGracias por este paseo virtual. Qué imágenes tan bellas
Saludos cordiales
Elisa, Argentina