11 de noviembre de 2009

ensalada de otoño

Esta ensalada, va perfecta para los que no comen una pieza de fruta si no se la pelan, en mi casa hay un par de esos

Ingredientes
media papaya
una granada
dos naranjas
unas hojas de lechuga variada
1 cucharada de miel
aceite
vinagre de higos
un poquito de sal maldon
una maza de mortero

Preparación
coger la granada, partirla por la mitad y con la maza del mortero, pegarle unos golpes secos y se irán desprendiendo los rubíes, hasta quedar solo la cascara.
pelar la naranja, y cortar a trocitos, y la papaya cortarlas en virutas o a cuadritos.
poner la lechuga en el plato añadirle la granada la naranja y la papaya, a continuación coger la miel y el vinagre de higos y removerlo muy bien , echárselo por encima de la fruta y añadir un poco de sal maldon,
espero que os guste










3 comentarios:

  1. Visca la tardor i els seus fruits saborosos!

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  2. Me quedo con esta ensalada vaya pinta!!! ademas me quedo por aqui a cotillear un poquito mas, si te parece bien ;-)))
    Ya tienes una seguidora mas!!!!

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  3. gracies vermella un petonet guapa.
    hola anica me encanta que hayas venido por aqui yo tambien, me he ido a visditar tu blog un saludo y hasta pronto

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